1、牛肉切丝，蒜切片，葱切、小米辣马蹄段。
2、香芹切寸段。
3、炒锅烧热加油。
4、下入牛肉丝煸炒，煸干水分。
5、加生抽煸炒。
6、加盐调味。
7、炒至变色，香味扑鼻。
8、下入香芹。
9、快速翻炒。
10、最后放小米辣、味精，略加翻炒，即可出锅。
如何做小炒黄牛肉
时间：2024-10-12 00:24:041、牛肉切丝，蒜切片，葱切、小米辣马蹄段。
2、香芹切寸段。
3、炒锅烧热加油。
4、下入牛肉丝煸炒，煸干水分。
5、加生抽煸炒。
6、加盐调味。
7、炒至变色，香味扑鼻。
8、下入香芹。
9、快速翻炒。
10、最后放小米辣、味精，略加翻炒，即可出锅。