1、香菇切丁
2、肉剁成肉沫
3、水烧开，生菜烫熟
4、捞起放盘子里面摆好备用
5、锅中放油，将葱白炒香，倒入肉沫，香菇，加水翻炒
6、加入盐，鸡精，耗油，生粉水勾芡，汤汁就做好了
7、将汤汁淋在生菜上就可以了
