1、 土壤选择：苜蓿喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好和PH值在6.5-7.5之间的土壤。如果土壤质量不理想，可以进行改良，添加有机肥、石灰和肥料等。
2、 种子选购：选购优质的苜蓿种子或无性繁殖的苜蓿插枝，以确保良好的生长品质和高产量。
3、 播种时间：秋季是苜蓿的最佳播种时间，也可以在春季进行。将苜蓿种子与沙子混合后进行直接撒播或者机械化播种。
4、 管理方法：苜蓿播种后需及时浇水，并保持土壤湿润。同时，还需注意对苜蓿进行定期除草、施肥和修剪，以促进苜蓿的生长发育和增加产量。建议在早春和秋季进行施肥，避免在夏季施肥。
5、 病虫害防治：苜蓿易受到炭疽病、疫霉病、粉虱等的侵袭。建议采用生物防治或合理施药的方式进行防治。
6、 收割时间：一般在苜蓿盛花时，可进行第一次收割；之后每45天左右可进行第二次收割。建议在刚开始开花时进行收割，以保证营养成分的最佳含量。