婺源旅游饮食攻略

1、粉蒸菜是是当地传统的待客名菜，无论荤素都可用米粉蒸食，如蒸肉、蒸豆角、蒸野菜等。入口滋味丰富，五香味浓郁。

2、荷包红鲤鱼是去婺源必吃的名菜，鱼肉细嫩，刺少汤鲜，颇受当地人的青睐。其具有很高的食用和观赏价值，营养十分丰富，红亮的色泽令人食指大动。

3、糊菜通常做为当地宴席上的下酒菜，味道鲜美可口。其可选用多种食材烹制，如糊豆腐、糊豆芽、糊南瓜等，一上桌便香气四溢，令人食指大动。