清蒸武昌鱼怎么做

武昌鱼一条开膛洗净，背部划刀，放上姜，放武昌鱼。

放上姜丝、葱丝，盖上保鲜膜，微波炉中高火加热8~10分钟。

掀开保鲜膜，淋上热油、蒸鱼豉油。