1、泡菜之所以会变酸其中一个原因可能是自己没有密封储藏,所以可以换个瓶子装泡菜,并把酸的泡菜捞出来扔掉。

3、如果加盐的方法不管用的话就把泡菜水都掉了,重新做个泡菜坛,然后加点白酒进去,让酸的泡菜稍微好吃一点。

5、变酸的原因也有可能是储藏的温度不适宜,把旧的捞出之后然后低温存放。

1、泡菜之所以会变酸其中一个原因可能是自己没有密封储藏,所以可以换个瓶子装泡菜,并把酸的泡菜捞出来扔掉。
3、如果加盐的方法不管用的话就把泡菜水都掉了,重新做个泡菜坛,然后加点白酒进去,让酸的泡菜稍微好吃一点。
5、变酸的原因也有可能是储藏的温度不适宜,把旧的捞出之后然后低温存放。