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如何制作肉泥

时间:2024-10-20 03:23:33

为什么要做肉泥呢?因为有些菜里需要肉泥,而有些人因为特殊情况,需要用肉泥作为食物。当然啦,一些父母也要学习如何制作肉泥,好给他们的小宝贝加餐。

食材

肉 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

煮肉

1、小火慢炖可以让所有的肉变得嫩滑,包括牛肉、鸡肉和猪肉等,使其更易于打成泥状;但是肉质较硬、较便宜的肉会相对比较难煮烂。

2、将肉从包装袋中取出,放在案板上,切成2.5厘米见方的小块,还可以在肉上撒上1克的盐和1克的胡椒粉。

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