怎样做香酥鸡排

1、鸡胸肉对半切开，刀背敲打99下。

3、放入葱段儿。

5、放入适量的黑胡椒腌料。

7、裹上淀粉。

9、裹上面包糠。

11、小火炸三分钟之后捞出。