油香的简单做法

1、面粉加水、酵母粉和成光滑面团，发酵至2倍大以上。

3、将其反复揉搓，直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。

5、取一个面剂，轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯，温油，放入生坯，中小火慢慢炸制成金黄色。