1、准备好鸡胸肉和鸡蛋，我用的是鸡小胸，特别嫩。鸡蛋提前煮熟备用哦～
2、鸡肉冷水下锅，焯10分钟左右，锅里放点葱姜、料酒和胡椒粉，去腥。
3、准备好卤制的香料，图片上是我用到的，没有的家里有什么就放什么，不用完全一样～
4、准备好卤制的调料，勺子我用的是吃饭的勺子，大一点的。这个比例卤出来咸淡刚好，适合减脂吃，不会特别咸。
5、把所有的食材以及香料和调味料都倒入锅里。
6、加水没过食材即可。
7、大火烧开后，转小火煮30分钟就做好啦～
8、卤好的鸡胸肉可以拿保鲜膜分装成每餐要吃的量，方便随吃随取。
9、然后再装到食品袋里，放到冰箱冷冻就可以啦。卤好的鸡胸肉可以直接吃，也可以做成蔬菜卷，或者是蔬菜沙拉，怎么做都好吃哦～
