#过年#怎么做清汤荷包蛋面

1、做汤面前，我们先准备好食材，一束挂面，一个鸡蛋。

4、开火烧水，把水烧开，把鸡蛋打进开水里。是不是发现鸡蛋比不用开水烫的鸡蛋要完整得多，等荷包蛋熟后捞出。