苦瓜炒牛肉怎么做

1、牛肉切薄片放入碗中，加入油、料酒、生抽、腌制半小时。

3、起锅烧油，油热下入牛肉炒至八成熟，起锅装碗备用，起锅烧油，爆香蒜头。

5、这样营养美味的苦瓜炒牛肉就做好了。