如何做姜母鸭

1、首先将鸭肉剁成小块，然后进行焯水去焯味。

3、锅热后，倒入芝麻油，倒入姜片，小火慢炒至变色，炒干水分。

5、再加1块桂皮，1块当归，少许干辣椒，加1勺盐，倒入1啤酒。