家常炖鸡汤的做法

1、鸡肉切块后冲洗干净+姜片，冷水入锅，大火煮

3、砂锅里装入清水，几块，干香菇，红枣，姜片，开小火。

5、期间可以准备菌菇~菇类比较大颗所以量少~如果是很小的口蘑可以多准备几个，用盐水泡会儿清洗干净。

7、准备好的菌菇~

9、炖半小时以上，我用小火又陆陆续续炖了大半个小时

11、成品图~金灿灿的鸡汤格外鲜美！