1、面粉、清水、蜂蜜、粗盐和酵母混合，揉匀，发酵1小时。
2、取出，排气，拉伸，折叠。
3、每30分钟折叠一次，重复三次。
4、盖上保鲜膜，发酵1小时。
5、取出，翻面。
6、割出一个口子。
7、放入烤箱中，230度，烤25分钟。
8、取出，放凉。
