如何制作好吃的土豆丁下饭菜？

1、我们将食材洗净，土豆削皮切丁，洗去表面淀粉，锅中烧油，下入肉末炒至变色，再放入蒜末和小米椒炒香

2、再放入控干水分的土豆丁，加入生抽，蚝油，翻炒均匀，再倒入适量清水，加入盐和鸡粉调味

3、将食材煮熟且入味，再放入蒜苗段和水淀粉，翻炒收支，即可开吃啦