土豆丝制作的技巧

1、如何很快切成丝呢？用切土豆丝的工具切 在切得时候注意不要伤着手，要小心使用，可以选择正确的方式切 可以横着切 竖着切，不要急i慢慢来。一步一步的，

2、切完应该注意的事项有？切完了可以用水清洗一下，最好是温水泡一下，炒起来回会好一点，注意不要用大火炒，不然味道会不佳。

3、在炒的时候注意的问题？在炒的时候注意手不要碰到火很危险的，火也不要太大，不要让小孩接触和靠近，尽量选择在厨房里面，要做好更多的安全措施。