1、NO.1:准备主料、辅料备好所需用料,四季豆、里脊肉、葱、姜、蒜、盐、花椒、干辣椒、料酒。
4、NO.4:炒制肉馅热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆锅,放入肉馅煸炒至变色,加入料酒、花椒、干辣椒。
6、NO.6:出锅摆盘关火、出锅、摆盘,美味将至。