青椒火腿的做法

1、火腿切好，装盘备用

2、辣椒切好，装盘备用

3、油烧热，倒入辣椒和蒜爆香，一分钟后放入盐，鸡精，味精，耗油，继续翻炒两三分钟

4、把切好的火腿倒入锅里一起翻炒，加点水焖一下，三分钟后出锅