1、准备材料

2、蛋黄加赤藓糖醇打到发白

3、淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾 80—90度

4、慢慢倒进蛋黄液中 边倒边搅拌 这个一定要慢慢倒 快搅拌 避免变成蛋花汤

5、加入芝麻酱搅拌均匀,装入模具 勤快人可以过筛 滤掉气泡

6、倒入模具,冷冻一夜便完成了

1、准备材料

2、蛋黄加赤藓糖醇打到发白

3、淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾 80—90度

4、慢慢倒进蛋黄液中 边倒边搅拌 这个一定要慢慢倒 快搅拌 避免变成蛋花汤

5、加入芝麻酱搅拌均匀,装入模具 勤快人可以过筛 滤掉气泡

6、倒入模具,冷冻一夜便完成了
