腊肉炒木耳的做法

1、木耳洗帽袭净，切成条状，待用

2、把腊肉切片，待用

3、放少许油入锅，爆香大蒜和姜，放入腊艳罩肉炒至微翘

4、放入木耳炒至最热放入米酒

5、炒两分钟后放入适量水，侧菊凤中小火焖10分钟即可出锅