1、配料：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g、花椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜妯撅缆早苗10g、姜10g、白糖10g。
2、将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段。
3、锅里加油，将花椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。
4、加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。
5、总结如下。
鹰爪虾怎么做
时间：2024-10-12 19:36:091、配料：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g、花椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜妯撅缆早苗10g、姜10g、白糖10g。
2、将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段，姜切成丝，蒜苗切成段。
3、锅里加油，将花椒放入煸炒后，倒入姜蒜、辣椒煸炒，炒出香味后，倒入白糖，倒入虾煸炒。
4、加入酱油、食盐、蒜苗，翻炒片刻出锅即可。
5、总结如下。