好吃到哭的酸豆角拌饭

1、把水放在锅里煮。水的量几乎足以淹没所有的豆子。

2、把豆子洗净，切去头和尾，泡在开水里。盖上锅盖。

3、见证奇迹的时刻到了：1h左右豆角自然变黄啦！！看着颜色就成功了一半了噢

4、沥干水切粒，顺便切大蒜和辣椒???

5、把油和大蒜用高热加热。立即把豆子炒一下。锅稍干时，倒入白醋，不断翻炒，让豆子均匀吸收。你要煎很久

6、倒入胡椒，白胡椒和蚝油，然后加糖和盐。拿一个试试。如果你吃起来有酸味就可以了。冷的时候会更酸。

7、妈妈说爱分享的是好孩子。打包好放冰箱明天带回单位和同事们一起下饭??