1、第1个方法就是在煮粥之前你要充分浸泡，为了增加粥的黏稠度，可以加入适量的糯米，糯米能够使粥变得非常粘稠。
2、第2个方法就是注意米和水的比例，通常来说。一份米加6份水可以煮成粥，如果想粥变得粘稠一些，可以加入适量的黄小米。这样煮出来的粥又黏又香。
3、第3个方法就是煮粥的时候加入1~2克的小苏打或者食用碱，加入碱以后，能够促进淀粉糊化，会使粥变得非常粘稠绵软。
4、第4个方法可以在煮粥的米中加入适量的玉米渣，能够使米煮出来的粥变得粘稠。
5、第5个方法可以在煮的粥里面加入一个皮蛋。由于皮蛋里面富含碱，所以会使煮出来的粥变得非常粘稠。
6、第6个方法，如果煮出来的粥不粘稠，可以加入一些藕粉在粥里，那么煮出来的粥就会变得非常粘稠。
7、 小总结1.第1个方法就是在煮粥之前你要充分浸泡，为了增加粥的黏稠俣觊鄄幼度，可以加入适量的糯米，糯米能够使粥变得非常黏稠。2.第2个方法就是注意米和水的比例，通常来说。一份米加6份水可以煮成粥，如果想粥变得粘一些，可以加入适量的黄小米。这样煮出来的粥又黏又香。3.第3个方法就是煮粥的时候加入1~2克的小苏打或者食用碱，加入碱以后，能够促进淀粉糊化，会使粥变得非常稠绵软。4.第4个方法可以在煮粥的米中加入适量的玉米渣，能够使米煮出来的粥变得稠。5.第5个方法可以在煮的粥里面加入一个皮蛋。由于皮蛋里面富含碱，所以会使煮出来的粥变得非常粘。6.第6个方法，如果煮出来的粥不粘，可以加入一些藕粉在粥里，那么煮出来的粥就会变得非常粘。