鹅血怎么做好吃

1、酸豆角洗净切成段待用

2、鹅血切成块待用

3、起锅热油，下入切好的酸豆角翻炒

4、倒入切好的鹅血和的辣椒粉翻炒均匀

5、加入适量的清水煮开

6、加点盐和鸡精调味，即可出锅