辣炒蚬子怎么做

1、用开水烫蚬子，开口后沥干水分。

3、起锅烧油，倒入辣椒、青花椒爆香，下入姜、蒜末。

5、出锅前淋上水淀粉，炒至全部开口。

7、总结如下。