杂面贴饼的做法

1、玉米面，黄豆面，面粉放入盆中，磕入1个鸡蛋，放入红糖，酵母加温水搅拌成面糊，盖上盖发酵。

3、锅中倒入食用油。

5、倒入80克左右的水，盖上盖中火煎制，当锅中没有水分，杂面饼底部煎至金黄色。