葱烧芋艿的做法

1、芋艿带皮煮10分钟，再去皮，切块。

2、葱白和大蒜用油煸香。

3、加入芋艿煸炒。

4、加水，加盐烧开，转小火炖。

5、等到芋艿软糯，加入葱叶，翻炒一下即可出锅。