东北小鸡炖蘑菇的正宗做法

1、干榛蘑用水泡发，备用。

3、榛蘑和鸡肉放锅里焯一下，捞出控水

5、下入榛蘑和鸡块，翻炒几下，加入老抽上色，加少许生抽和适量的盐调味，再加适量的水。