素烧莴苣的做法，看完你就会了！

1、准备材料：去皮洗净后的莴苣、胡萝卜、冬瓜。

3、将冬瓜也切成大小均匀的块儿。

5、热锅倒入花生油，油热后放入葱末爆香。

7、将莴苣和冬瓜块儿一起放入锅中。

9、放入适量的盐调味。

11、盖上锅盖焖煮就行了。

13、盛出摆盘就好了。