1、把虾头切掉，把虾背切掉，把肠子去掉。过滤掉水。在油锅里炒大蒜和姜。倒入虾仁。
3、把紫苏叶洗净沥干。
5、加入切碎的红辣椒。
7、红、黄、绿五颜六色，芳香四溢！
9、虾仁晶莹剔透，弥漫着紫苏特有的香味！
