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猴菇饼干的做法

时间:2024-10-11 23:08:12

1、尽量选购完整的猴头菇,这样可以减少内部与空气中杂质的接触。

猴菇饼干的做法

3、将猴菇粗略的分割成几大块,放进烤箱100'c预烤5-10分钟,因为大家的烤箱热力程度不一,烤时注意观察,猴菇内部的白色位置稍稍变红时,就可以了! 取出晾凉后,料理机打粉,备用!

猴菇饼干的做法

5、打好的猴头菇粉,下面准备做饼干。

猴菇饼干的做法

7、低粉过筛加入黄油糊,加入猴菇粉,先拌散,之后用手揉匀。 揉成均匀的面团即可,不要揉太久,避免揉出筋!

猴菇饼干的做法

9、不用饼干模子,也可以直接揪下一小团面,随意压成小饼,压上杏仁片。 或者把杏仁片换成花生碎、黑芝麻……都可以!

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11、香酥美味,关键是真材实料有营养,要吃猴菇饼干,大家来亲自动手做吧!

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