老年人怎样用刀切肥瘦猪肉片

1、将买回的肥瘦猪肉去皮，分块。

3、右手握刀来切肥瘦猪肉，右手用刀的时候先试刀后在一刀切下，

5、右手用刀来切，要一刀切刀底，