分分钟煮出一杯好咖啡

1、磨豆　　先用咖啡小磨子将咖啡豆磨成细粉,尽可能的将豆子磨细。

3、煮　　假如咖啡粉磨的不够细，那就需要煮一下，用砂锅就可以。将咖啡粉与适量的温水一起放进砂锅，控制好火候，2分钟煮到油沫有溢出状态，转小火再煮半分钟，停火沉淀半分钟，然后倒出，倒出时用滤纸过滤。