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教你制作Q弹的麻薯

时间:2024-10-11 23:41:03

1、准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆,面糊吸收了一会水分自然变成了心形哈哈。

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3、上锅蒸,大火烧开水后改中火继续蒸,过程大概20分钟左右,基本上面糊凝固就可以啦。

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5、待黄油完全融化后用刮刀把麻薯和黄油搅拌均匀,询骆帘呦带上一次性手套,不然就粘到哭泣吧!趁热各种揉压让麻薯面糊充分吸收黄邓睾瑙檄油,(这一步小心烫手哦,秘诀就是揉一下停一下,和忍住!!!感觉自己好没节操。😁)有朋友分享经验说这步把麻薯丢到揉面袋里揉很不错,好揉不烫手,太机智了😭(感动脸)!!然后把揉成团的麻薯装入保鲜袋,继续各种揉捏一下,让麻薯进一步与黄油充分融合!

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7、凉透后准备做馅料的麻薯

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