土豆炖牛肉如何做

1、将牛肉切成片，土豆切成块。

2、锅中放油将牛肉、姜丝放入。

3、到牛肉变色后加入土豆、料酒、砂糖、盐、酱油后煮熟即可。

4、总结如下。