湿炒扇贝粉丝

1、扇贝肉放碗里加入盐、胡椒粉、料酒腌制一会。

3、倒入生抽拌匀。备用

5、扇贝肉倒掉水分，倒入锅里翻炒。

7、等粉丝变软，无汤汁时关火，表面加入尖椒粒。

9、油烧至九成热，淋在蒜蓉上面。完成