网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

不同淀粉的用途有哪些

时间:2024-10-12 05:21:58

1、玉米淀粉价格较低,且油炸后能有酥脆的口感,所以比较适宜油炸挂糊的食物。

不同淀粉的用途有哪些

3、红薯淀粉因为价格较贵,且颜色较黑,所以很少使用。但是地瓜淀粉制作的粉条具有筋道、耐煮的特点。

不同淀粉的用途有哪些

5、土豆淀粉:土豆淀粉制作的食物口感比较的爽滑,但是不容易对菜肴进行上浆、勾芡。

不同淀粉的用途有哪些
© 阿力知识库