1、将菠萝的外皮和疙瘩都削去。
2、用刀将其切成小长条状。
3、将其切成均匀大小的块状。
4、准备适量凉白开，加入食盐，搅拌均匀。
5、将切好的菠萝放入盐水中浸泡30分钟。
6、时间到后把水倒掉即可享用。