土豆牛肉盖浇面

1、准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青椒、葱、姜

3、倒入洋葱末、生姜、葱末翻炒

5、倒入土豆丁、胡萝卜丁翻炒

7、一勺豆瓣酱

9、半勺生抽

11、盖上闷煮至土豆软烂

13、加一勺盐

15、宽面下水煮熟

17、转入盘中浇上土豆牛肉汁即可