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吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭做法

时间:2025-01-06 09:56:22

1、1⃣️琵琶腿去骨后加姜丝,一勺生抽,一勺料酒,半茶匙食盐抓匀腌制十分钟左右

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2、2⃣️调照烧汁,碗里加一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+半勺蜂蜜+半碗水搅拌均匀。

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3、3⃣️锅里热油放鸡腿两面煎到焦黄,倒照烧汁盖上锅盖焖煮七八分钟,期间多次翻面上色好看更入味。煮熟后切块。4⃣️沸水放西兰花和胡萝卜焯水1-2分钟即可。一起摆盘就可以吃啦。

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4、米饭拌上酱汁好吃到跳脚啊,煮的时候别煮干咯

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