1、置于纸袋中：将硬的桃子放在纸袋中，然后将其封口。让桃子在纸袋中静置一两天，桃子的自然气息会被纸袋所吸收，从而催熟桃子。
2、藏在米饭中：将桃子放在一大碗干米饭中，让它们在米饭中静置24小时。米饭中的水分和热量能够促进桃子的成熟。
3、放在温暖的地方：将硬的桃子放在温暖的地方，如阳台或者温室中，让桃子暴露在温暖的气氛中，这会刺激桃子的成熟过程。
4、烘箱加热：将硬的桃子放在低温度的烤箱中，然后将烤箱加热到150度左右。保持15到20分钟左右，让桃子成熟并变软。需要注意的是，这些方法虽然能够催熟桃子，但是这些方法也会让桃子的味道和口感发生变化。最好的方法是选择成熟的桃子，然后在常温下让它们自然成熟。如果你想加速成熟，可以将桃子放在纸袋中，但要确保在使用纸袋之前，将桃子清洗干净。