炸莲藕的做法

1、先把莲藕洗干净切开成片块，然后用水泡浸一下

2、在锅里把垃圾跟蒜蓉爆香三分钟

3、把准备好的莲藕片倒进锅里炒一下

4、等莲藕片收汁以后便可以上碟

5、在碟上再把辣椒蒜蓉铺莲藕面上