酸辣莴笋片的做法

1、莴笋去皮切片

2、香葱切段：大蒜切碎

3、锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和香葱

4、倒入莴笋片

5、翻炒片刻后，加入食盐

6、加入蚝油

7、加入辣椒酱，翻炒均匀

8、出锅前淋入陈醋

9、即可