1、蛋白质是生命的基础蛋白质是构成我们组织器官的基础，肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，建议家长选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，所以充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，建议孩子多吃含钙丰富的牛奶、鱼类食物。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的。
3、维生素对孩子长高发挥重要作用 维生素对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，如日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等。
