猫耳朵的家常做法

1、取两碗面粉，各二百克，放入碗中。

4、将醒好的面拿取出，用擀面杖擀成面皮儿，将擀好的面皮儿叠放在一起。

6、将卷好的猫耳朵放入冰箱中冷冻一小时，定型。

8、锅中放油，油温五成热时将切成片儿的猫耳朵，放入油锅中炸制。