1、肉馅分次加水，搅匀，放胡萝卜碎、金针菇、葱花、盐、鸡精、十三香、豆油、酱油，拌匀
2、淀粉用八十度左右的水和面，揉成面团，分成小剂子，擀薄
3、包上猪肉馅，上锅蒸熟即可，这样做的饺子，鲜嫩多汁，非常好吃
