如何做苦瓜豆腐

1、将苦瓜切片，加盐抓匀腌制15分钟。

3、煎锅中加油烧热，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出。

5、接着在苦瓜中加入豆芽和红椒炒至豆芽断生。