汽水肉的做法

1、1肥瘦肉切成小粒状

2、加海米剁碎

3、3加葱姜末

4、4加入所有调味料

5、5加入水淀粉搅拌均匀

6、6肉馅搅拌上劲

7、7加入一个鸡蛋

8、8继续搅拌上劲

9、9取个深盘，放入肉馅 铺平中间扒开一个小洞 加入适量清水至没过肉面 打入一个鸡蛋

10、10家开水后放入蒸锅 盖盖蒸15分钟左右

11、11取一深盘，放入肉馅，铺平，中间扒开一个小洞

12、12.加入适量清水至没过肉面

13、13.打入一个鸡蛋

14、水开后放入蒸锅

15、盖盖蒸15分钟左右