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奶香鸡蛋仔的做法

时间:2024-12-09 18:50:42

1、牛奶、玉米油先乳化拌匀 加入鸡蛋、砂糖继续拌匀

奶香鸡蛋仔的做法

2、分类混合均匀

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3、分次筛入液体中

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4、过筛一下更均匀

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5、过筛后面糊更细腻 盖保鲜膜静置半小时

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6、鸡蛋仔模具双面一起预热2分钟

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7、倒入面糊

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8、全程小火,十几秒翻面一次

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9、上色不均匀的时候自己调整加热位置,全程大概5-6分钟仅供参考,看颜色,基本这个颜色就是熟了。

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10、刚烤出来是脆的 放凉就是软的啦

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11、吃不完密封冷藏保存

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12、可以加自己喜欢的巧克力酸奶

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13、凉了就是软软哒

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